0

Гёкуро (Гиокуро)

Артикул JB-1486
В наличии
143 грн
В желания
Войдите на сайт чтобы
добавить товар в список желаний

Вес
Быстрый заказ
  • Новой почтой по Украине  — 30 грн.
  • Курьером к двери по Киеву — 60 грн.

Подробнее о доставке

  • Наличными при получении.
  • Кредитной картой в privat24, LiqPay.
  • Через кассу или терминал самообслуживания Приватбанк.

 

Мы храним чаи в условиях строгого контроля температуры, чтобы наши покупатели наслаждались максимально свежим товаром.

Новый отзыв или комментарий
Войти с помощью
Оцените товар
Отправить

Время сбора: весна 2017
Место сбора: Япония, префектура Фукуока

Знаменитый японский чай Гёкуро (Гиокуро) в Китае называют Эн Ши Ю Лу. В переводе с оригинала название звучит как «Жемчужная капля» или «Жемчужная роса». Сорт необычный, дорогой и очень полезный. Недаром его окрестили «чаем для гениев».

К сбору сырья приступают весной. С чайных кустов специальных сортов (асахи, ямаки и других) срывают верхние флеши, только вручную. Их обрабатывают быстрым паром, не более 20 секунд. Это позволяет сохранить яркий цвет чаинок. После сушки листья приобретают вид тонких иголочек.

Гёкуро появился в 1835 году благодаря владельцу чайной компании Ямамотояма. Ямамото Кахэй открыл новый сорт миру, но технологию изготовления совершенствовали уже другие мастера.

Качественный Гиокуро несколько раз пропаривают на морской воде и морских водорослях. Благодаря этому напиток дополнительно насыщается витаминами и микроэлементами.

Цвет, вкус и аромат

До сбора растения примерно на 20 дней затеняют тентами, чтобы увеличить концентрацию аминокислот и кофеина, но сократить содержание катехина, который обычно дает горечь. Поэтому вкус у Гекуро сладкий, мягкий, с приятными травяными аккордами.

Настой классического для зеленых чаев оттенка, светлый и прозрачный. Аромат яркий, с нотками свежей зелени, омытой дождем. Обладает насыщенным глубоким послевкусием.

Свойства

Рекомендуем купить японский чай Гекуро тем, кто печется о здоровье. Он тонизирует, поднимает настроение, является натуральным энергетиком. Причем его эффект длится не менее 4 часов, но нервная система при этом не истощается.

Полезные свойства:

  • Отлично справляется с отеками, выводя из организма лишнюю воду.
  • Выводит токсины и шлаки, очищает стенки сосудов.
  • Улучшает обмен веществ, предотвращает болезни, связанные с его нарушением.
  • Благотворно влияет на остроту зрения.
  • Помогает при авитаминозах.
  • Улучшает работу желудка, печени, кишечника.

Как заваривать японский чай Гёкуро

Заваривать мягкой очищенной водой в прогретой посуде. На 0,5 литра воды достаточно столовой ложки чая (получится напиток средней крепости). Кипяток использовать нельзя, это убьет богатый вкус. Температура должна быть в пределах 60-70°C. Настаивать около 5 минут, для любителей крепкий настоев – максимум 10. Одна порция выдержит 2-3 заваривания.

Короткое описание Постоянные клиенты Tea Tea много раз спрашивали, когда появится возможность купить зеленый чай Гёкуро. Поскольку сорт действительно знаменитый и полезный, мы снова сделали исключение и дополнили ассортимент японским чаем. Надеемся, вы оцените его мягкий вкус и эффект натурального энергетика. Минимум четыре часа мощной тонизирующей «подзарядки» - это достойно!
Наверх