(044) 209-02-13 - в Киеве

telegramm (067) 391-74-74 - Киевстар

(093) 987-48-77 - Life

(066) 811-40-60 - MTC

0
Корзина
 x 
Корзина пуста
Ку Гуа Лао Ча Ван состаренный чай - TaeTea

Ку Гуа Лао Ча Ван

Экзотический чай, приготовленный по оригинальной технологии. Элитный улун Те Гуань Инь помещают вовнутрь овоща Ку Гуа и запекают в печи. В таком виде чай выдерживают несколько лет. Напиток получается не только вкусным, с уютным ароматом хлебной корочки, но еще и лечебным. Настоящий фейерверк впечатлений!
В наличии
Артикул: GH-0212
225 грн

Купить в 1 клик

Ку Гуа Лао Ча Ван

У необычного чая Ку Гуа Лао Ча Ван есть схожие названия: Ку Гуа Те Гуань Инь и Лао Те Гуань Инь Ку Гуа. Во всех случаях речь идет о состаренном улуне Те Гуань Инь, запеченном внутри экзотического овоща Ку Гуа. Перед этим мякоть плода аккуратно вынимают, выделяемый стенками сок смешивается с чайным листом.

Ку Гуа (Momordica charantia) – китайский горький огурец, но иногда о нем говорят как о китайской дыне. Очень полезный, в сочетании с улуном получается кладезь ценных свойств. Не говоря о вкусе, который станет открытием для любого гурмана.

Уникальный чай изготавливают только вручную. У каждого мастера в провинции Фуцзянь свои рецепты. Поэтому даже внешне схожие чаи могут «звучать» по-разному. Мы выбрали для вас лучшее качество.

Лист улуна темный, сказывается сильная прожарка. В натуральной оболочке чай может храниться как угодно долго. Он не теряет во вкусе и сохраняет лечебные свойства.

Цвет, вкус и аромат

Настой яркий и жизнерадостный, красно-оранжевый. Аромат с оттенками грецкого ореха, ржаного хлеба и специй. Вкус Ку Гуа Лао Ча Ван плотный и насыщенный, сладковатый. Приятные дымно-кофейные нотки, медовая сладость дыни в сочетании с легкой горчинкой.

При заваривании можно экспериментировать. Если поместить в заварник только улун, в пиале будет больше сладости с отголосками лакрицы. Стоит добавить сухие кусочки огурца, получите пикантную терпкость и нотки горчицы.

Свойства

Напиток богат магнием, железом, фосфором, цинком, марганцем и витамином С. Содержит высокую концентрацию антиоксидантов, поэтому способен замедлять старение. Укрепляет зубную эмаль и кости. Выводит токсины, служит профилактикой опухолей. Сокращает жировые отложения, ускоряет метаболизм, благодаря чему способствует похудению. Особенно полезен для людей, склонных к диабету, поскольку сок Ку Гуа содержит природные аналоги инсулина.

Как заваривать

Для заваривания отделите кусочек огурца, вскрыв содержимое. На гайвань возьмите примерно чайную ложку улуна, можно с кусочками овоща, и поместите в прогретую посуду. Заливать кипятком, настаивать около 30 секунд. На последующих проливах время выдержки увеличивать на 10 секунд. В зависимости от длительности настаивания, выдержит до 8 заварок.

Оставить отзыв


Защитный код
Обновить

Вы недавно смотрели