0

Дянь Хун Мао Фэн, SL-10863

В наличии
Артикул: SL-10863

Вес
125 грн
Быстрый заказ
Характеристики
Визитка чая: Позитивный чай из крупных листьев с молодыми почками. Кажется, в нем сохранилось тепло юньнаньского солнца, каждый глоток наполняет энергией и радостью жизни. Во вкусе ощущаются глубокие ноты кураги, ванили и меда. Тонизирует, улучшает обмен веществ и помогает избежать проблем с сердцем.

Дянь Хун Мао Фэн

Популярнейший китайский красный чай (черный), который еще в прошлом веке оценили английские аристократы. Главные достоинства Дянь Хун Мао Фэн – крупный чайный лист с шикарным золотистым оттенком и неповторимый, богатый вкус с фруктовыми переливами. Хороший сорт по очень приятной цене. Рекомендуем попробовать!

Китайская чайная культура настолько удивительна, что даже привычный европейцам черный чай у мастеров из Поднебесной получается особенным. Традиционно Дянь Хун изготавливают на юге провинции Юньнань, район Фэн Цин. Много веков тому назад здесь создавали прессованный пуэр. Затем попробовали внедрить новую технологию. Получился настолько интересный продукт с ярко-рубиновым настоем, что новинку сразу же отправили на именитую выставку. Слава о «юньнаньском красном чае» быстро достигла других стан.

Чайные плантации находятся на высоте 1-2 тысяч метров над уровнем моря. Благодаря мягким климатическим условиям сырье могут собирать на протяжении 8 месяцев. Затем из него делают Дянь Хун различных сортов. Мао Фэн – один из самых популярных, название переводится как «Ворсистые пики».

Для знаменитого сорта отбирают крупные ветки с двумя листьями и одной почкой. Технология обработки очень бережная, чтобы сохранить нежные ворсинки, которые и дают чаю такой необычный «солнечный» оттенок. Нередко можно встретить другие чаи с обозначением Маофэн. Это говорит о том, что у них такой же принцип сбора – пара листьев и почка.

Цвет, вкус и аромат Дянь Хун Мао Фэн

Сухая заварка неоднородного цвета. Почки – светлые, листья – бурые и темно-зеленые. Один из китайских чаев, который в сухом виде выглядит очень красиво. При правильном заваривании получите насыщенный, прозрачный настой рубинового цвета с глубоким ароматом.

Вкус нельзя назвать экзотическим. В целом, это хорошо знакомый нам черный чай, но с интересными нотками. Ощутите фруктовую сладость, нежную ваниль, ненавязчивые цветочно-медовые оттенки. Все очень гармонично, начинаешь думать, что настолько многогранным черный чай еще не был. При этом он полностью натуральный, без химических ароматизаторов и прочих добавок.

Свойства Дянь Хун Мао Фэн

Чай на все времена года, но особенно хорошо согревает в морозную и дождливую погоду. Наполняет внутренним теплом, делает чаепития очень комфортным, располагает к душевной беседе. Хорошо бодрит, поэтому подойдет для утра и обеденного перерыва.

У этого чая немало полезных свойств. Он делает сосуды более эластичными, снимает стресс, благотворно сказывается на обмене веществ. В отличие от индийского черного чая, в нем мало кофеина, зато много витаминов и аминокислот. Подавляет развитие простудных заболеваний, оказывает противовоспалительное действие.

Как заваривать Дянь Хун Мао Фэн

Для одного чаепития в небольшой компании достаточно 5-7 грамм заварки. Заливать кипятком около 90-95°C, предварительно гайвань или чайник хорошо прогреть. Первый настой через несколько секунд слить для промывки. Затем выдерживать от 30 секунд, с каждым проливом время увеличивать.

  • Новой почтой по Украине  — от 30 грн.
  • Курьером к двери по Киеву — 75 грн.

Подробнее о доставке

  • Наличными
  • Наложенный платеж
  • Оплата картой Visa, Mastercard - LiqPay

 

  • Опыт в чайном деле более 7 лет
  • Лучшие фермерские хозяйства
  • Большая коллекция чая
  • Правильное хранение и упаковка
  • Всегда последний сбор
  • Профессиональная консультация
  • Лучшая цена на качественный чай
Войти с помощью
Оцените товар
Отправить
Наверх