0

Дянь Хун

В наличии
Артикул: JK-0166-50

Сорт
A
113 грн
Заказать в 1 клик
Характеристики
Визитка чая: Красный чай из провинции Юньнань отличается высоким содержанием золотистых почек, тонкостью аромата, глубоким вкусом и энергичным характером. Сорт относительно молодой, ему всего 80 лет. Но уже успел стать фаворитом королевы Елизаветы и миллионов чаеманов мира.

Время сбора: 2019
Место сбора: Юньнань

Юньнань славится не только пуэрами, но и ароматным Дянь Хуном. «Дянь» обозначает устаревшее название провинции, «Хун» - красный цвет.

Сорт появился в 30-х годах. Тогда чайные технологи решились на эксперимент -  применили фуцзяньскую технологию красных чаев для обработки классического пуэрного сырья. Решение оказалось удачным.

Новинку с высоким экспортным потенциалом тут же отметили ценители и Дянь Хун выставили на Лондонском аукционе. Говорят, он даже стал одним из любимых чаев королевы Елизаветы, которая крайне требовательна в вопросах чаепития.

Для создания чая листья с почками сушат на слабом огне или под солнцем, скручивают, оставляют ферментироваться и снова просушивают в три этапа. Этот сорт - наслаждение для эстетов. Очень красив, завораживает шоколадной россыпью чаинок с изящными золотыми флешами.

Цвет, вкус и аромат

Настой янтарно-оранжевый. У чая благородный аромат с нотами тропических фруктов и насыщенный вкус с медово-нектарными оттенками. Присутствует деликатная согревающая терпкость эвкалипта. В целом, Дянь Хун понятен и близок европейцам. Его можно пить с десертами и закусками.

Свойства

Благодаря высокому содержанию полифенолов, танина и кофеина превосходно бодрит и полезен для здоровья.

Энергичный, согревающий, уютный. Обладает выраженной чайной энергией Ча Ци. С первой пиалы улучшает настроение, помогает сконцентрироваться и уравновешивает эмоции. Нормализует обмен веществ, выводит шлаки, приятен после плотных обедов, укрепляет иммунитет.

Как заваривать

  • Новой почтой по Украине  — от 40 грн.
  • Курьером к двери по Киеву — 75 грн.

Подробнее о доставке

  • Наличными
  • Наложенный платеж
  • Оплата картой Visa, Mastercard - LiqPay

 

  • Опыт в чайном деле более 7 лет
  • Лучшие фермерские хозяйства
  • Большая коллекция чая
  • Правильное хранение и упаковка
  • Всегда последний сбор
  • Профессиональная консультация
  • Лучшая цена на качественный чай
Очень ровный, благородный чай, ... Мягкая терпкость и тонизирующий ефект, то что надо для полученного чаепития...
Новый отзыв или комментарий
Войти с помощью
Оцените товар
Отправить
Наверх