(044) 209-02-13 - в Киеве

telegramm (067) 391-74-74 - Киевстар

(093) 987-48-77 - Life

(066) 811-40-60 - MTC

0
Корзина
 x 
Корзина пуста
Выдержанный белый чай Лао Гун Мэй «Дворцовые брови» - TaeTeaВыдержанный белый чай Лао Гун Мэй «Дворцовые брови» - TaeTea

Лао Гун Мэй «Дворцовые брови» 2008 г.

Один из самых изысканных и деликатных представителей китайского чая. Прозрачный персиковый настой придется по вкусу тем, кто ценит максимальную натуральность. За годы хранения стал на 100% гармоничным и приобрел особенную стойкость к завариванию.
В наличии
Артикул: LB-22821
242 грн

Купить в 1 клик

Время сбора: 2008 год
Место сбора: провинция Фуцзянь

Этот белый чай собирают после подготовки сырья для Бай Му Дань и Инь Чжэнь. В купаже молодые и нежные листочки, покрытые тонкими ворсинками. Белые сорта сами по себе отличаются деликатностью, но этот просто эталон.

Листья срывают только в сухую погоду. Поскольку их ждет минимум обработки, особое внимание уделяют качеству. Сырье должно быть цельным, без повреждений. Затем чай раскладывают на плоские поддоны и оставляют сохнуть. Весь слой продувается равномерно.

После просушки сырье теряет до 90% влаги. Его снова сортируют, слегка прогревают на огне и пакуют. При производстве Лао Гун Мэй ферменты не разрушаются, чайный лист не окисляется. Так рождается тонкий аромат белого чая.

Цвет, вкус и аромат

Светло-золотистый настой с изящным фруктово-цветочным ароматом. Вкус легкий, при этом насыщенный, с богатой палитрой оттенков и медовыми отголосками послевкусия. За годы хранения полностью ушла травянистость. Чай приобрел благородство, гармонию и стойкость к завариванию.

Свойства

Улучшает настроение, освежает восприятие, мягко тонизирует. Пить можно в любое время суток, не вызывает бессонницу, но желательно не совмещать с приемом пищи. Отличный вариант для спокойных бесед в дружественной обстановке. Очищает организм от токсинов, укрепляет иммунитет, снижает повышенное давление, препятствует образованию кариеса. Если пить регулярно, заметно улучшит состояние кожи. Недаром многие косметические бренды вводят белый чай в состав продуктов по уходу за лицом и телом.

Как заваривать

На 150 мл воды 75-85 ºС взять 1.5 ч/л заварки. Первый пролив не пить, со второго увеличивать время выдержки от 15-30 секунд и далее. Не теряет вкус минимум 6-7 проливов.

You have no rights to post comments

Вы недавно смотрели